Halbautomatische Schneidemaschine DADAUX

JNJ ist Alleinimporteur von Schneidemaschinen der Marke Dadaux für die Schweiz.

Die halbautomatischen Schneidemaschinen sind für das Zerteilen von Viertel- oder ganzen Hartkäselaiben in verbrauchergerechte Käsestücke konzipiert.

Der Drehteller ermöglicht eine problemlose Einstellung der Grösse des jeweiligen Stückes. Ein Laserstrahl zeigt den Schnittbereich optisch an. Das Messer führt einen scharfen, sauberen und sehr präzisen Schnitt aus.

Vorteile

  • Ergonomisch
    Schluss mit Gelenk- und Muskelschmerzen
  • Präzision
    Laserstrahl zur optischen Hilfe vor dem Schneiden
  • Schnelligkeit
    Motorbetriebene Klinge und Drehteller
  • Sicherheit
    Die Zweihandbedienung vermeidet Schnittgefahr

In zwei Ausführungen erhältlich (je nach verfügbarem Platz und Bedarf):

TR Comtoise (Grosse Käse z.B. Gruyere, Bergkäse)

  • Robuste Maschine auf Edelstahlrollen
  • Für ganze Käselaibe konzipiert
  • Drehteller mit 75 cm Durchmesser
  • Kann direkt in der Vitrine bedient werden: die Produkte müssen weniger manipuliert werden

TR Mini-Comtoise (Kleine Variante)

  • Kompaktes Tischgerät
  • Für das Schneiden von Viertellaiben konzipiert
  • Besonders für Geschäfte und Ladentheke geeignet